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L'inertizzazione è una misura preventiva volta a ridurre o eliminare i rischi causati da uno o più prodotti reattivi che non sono stati adeguatamente contenuti. Questa tecnica è utilizzata in molti campi, in particolare nei settori agroalimentare, farmaceutico, biotecnologico e persino enologico.
L'inertizzazione è soprattutto una tecnica che consiste nel sostituire un'atmosfera rischiosa con un gas più stabile. Il suo obiettivo è quello di creare un ambiente chimicamente inerte per eliminare qualsiasi fenomeno accidentale che presenti un rischio come l'inquinamento, l'esplosione o l'irradiazione. In pratica, inertizzare significa iniettare un gas inerte nello spazio in cui si trova un prodotto a rischio, per garantire che i suoi componenti non possano fuoriuscire da questo spazio ed entrare in contatto con altri prodotti con cui potrebbero interagire. Nella maggior parte dei casi, l'azoto, l'argon e l'anidride carbonica sono i gas inerti più comunemente utilizzati per sostituire l'aria, un gas indesiderato o un componente ritenuto troppo tossico.
La sinterizzazione selettiva è un processo che utilizza la tecnica di prototipazione rapida e consente di produrre molte parti stampate in 3D. Questo processo è utilizzato in diversi settori, tra cui :
- Industria, per produzioni uniche, precise e a basso costo
- Automotive, per la produzione di parti tecniche resistenti
- Sanità, per la produzione di dispositivi medici come protesi e impianti
Durante la fase di produzione di una macchina per la sinterizzazione laser selettiva, è necessario creare un ambiente neutro. L'elevato calore generato da questo processo presenta un rischio di combustione dovuto alla proiezione di polvere e può anche deformare i pezzi prodotti.
Per questo motivo l'azoto viene iniettato nella camera di produzione per abbassare il livello di ossigeno e rendere l'ambiente inerte.
Nel campo dell'enologia, l'inertizzazione si basa principalmente sull'uso di un gas neutro come argon, azoto o anidride carbonica. L'obiettivo è sostituire l'aria a contatto con il vino o il succo per ridurre i rischi legati a fenomeni di ossidazione di origine enzimatica o chimica. Nel processo di champagnificazione, l'uso di anidride carbonica consente di rendere il vino frizzante. La concentrazione di anidride carbonica disciolta definisce quindi la dimensione delle bolle.
In un ambiente industriale, in particolare nel settore petrolchimico, l'obiettivo dell'inertizzazione è quello di sostituire un ambiente chimicamente reattivo o facilmente esplosivo con una miscela gassosa o un semplice gas non combustibile e non comburente. Nel processo di inertizzazione del generatore di azoto, l'obiettivo è quindi quello di ridurre la presenza dell'ossidante, in modo da porre la concentrazione di gas al di sotto del Limite Inferiore di Esplosività o LEL, o al di sopra dell'UEL, cioè del Limite Superiore di Esplosività. L'azoto è chimicamente neutro ed è uno dei gas industriali più utilizzati.
